المقادير:
1- 1 كيلو أكياس أطياب سوسيس قطعيه دوائر "تشتري من السوبر مركت".
2- 2 بصله مقطعه
3- 3 فص ثوم مقطع
4- ا ملعقه سويت سيشي.
6- نصف كيلو طماطم
7- 2 ملعقه كبيره كاتشب
8- 1 ملعقه مرقة لحمه
9- زيت
10- زعتر وملح وفلفل
11- 1 ملعقه صلصه
طريقه التحضير
ضعي البصل المقطع مع الزيت ويقلب لفتره ثم نضع عليه الثوم المقطع وقلبيه للحظات ثم أضيفي أطياب السوسيس المقطع ثم ضعي الملح والفلفل ثم نضع عليهم الزعتر، ثم ضعي السويت سيشي (المشروم) ثم ضعي الصلصه ثم ضعي الكاتشب ثم ضعي الفلفل الملون ثم قلبي جيداً حتي يستوي جيداً وهو لا يأخذ وقت حتي يستوي (في خلال دقائق) ثم يقدم.
طريقة تقديمه:
يمكن أن يقدم في ساندويتشات.
أو مع الأرز.
أو يقدم مع المكرونه.
بالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق